Rose cake

Publié le par Cook'hind

Rose cake

Voici un tuto rapide pour réaliser des roses cake.

J'ai utilisé la douille 2D mais vous pouvez utiliser la 1M elle sont disponible ici

Pour la recette de la crème c'est très simple.

Il vous faut :

100g de crème liquide à 30% de mat grasse

750g de mascarpone

Sucre en poudre ou sucre glace au gout

Préparation :

Monter la creme en chantilly ferme puis ajouter la mascarpone battre lentement pour incorporer la mascarpone a la chantilly.

Puis mettre le sucre au gout.

Et voila votre créme est prete.

Je vous souhaite un bon visionnage et une bonne degustation!

rose cake

Publié dans vidéo tuto

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Rose bouaziz 05/03/2017 17:22

Salem aleykoum merci pour la recette c'est très gentille bravo tres réussi ma sha allah

Cook'hind 06/04/2017 20:56

Aleykoum salam, de rien avec plaisir. merci beaucoup

so 27/11/2016 10:58

Selem hind . Je voulais savoir est il possible de faire un molly cake pour un rose cake?merci pour ta reponse

Cook'hind 09/12/2016 08:08

Aleykoum salam, oui bien sur c'est possible

ma 17/05/2016 11:24

Waaaw mashaAllah magnifique! Dit moi tu garni ton gateau de quoi ? Et les rose cake font combien de diametre et hauteur ?

Cook'hind 17/05/2016 14:04

Merci barak'allah ou fik. J'ai mis chantilly mascarpone pareil et je sais pas du tout les mesure je fais à l'oeil mais le gateau faut 10 cm en hauteur je pense 5cm peut être