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Entremet mangue coco

Entremet mangue coco

Voici un entremet mangue réalisé pour une amie. A chaque fois que j'ai vu cette décoration sur d'autre gâteaux j'ai toujours voulu le réaliser, j'ai enfin trouvé l'occasion. Passons à la recette. Dacquoise coco : 135 g de noix de coco en poudre 150 g...

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Entremet fraise miroir framboise

Entremet fraise miroir framboise

Je vous présente l'entremet fraise que j'ai réalisé pour l'anniversaire de la fille d'une amie. Pour la génoise voici le liens la seul chose que je n'ai pas mise c'est le cacao en poudre et j'ai étalé la pâte sur une plaque à génoise puis une fois refroidi...

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Cup cake citron meringué

Cup cake citron meringué

Voici des cup cake simple à réaliser pour épater vos amis . Pour la recette de la pâte voici le lien Crème au citron : 100 g de citron 250 g de lait 30 g de fécule de mais (maïzena) 100 g de sucre 3 jaune d’œuf 50 g de beurre Préparation : Dans une casserole...

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Layer cake raffaelo

Layer cake raffaelo

Comme promis voici la version raffaelo du layer cake que je vous ai proposé dernièrement. Pour la génoise j'ai utilisé la recette du layer cake Ferrero sauf que j'ai mis de l’arôme de vanille et que je n'ai pas mis de beurre pour que la pâte monte bie....

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Layer cake Kinder bueno

Layer cake Kinder bueno

Comme promis voici la version Kinder bueno du layer cake que je vous ai proposé dernièrement en version ferrero. Pour la génoise j'ai utilisé la recette du layer cake Ferrero sauf que j'ai mis en plus 1 cas de poudre de cacao. Vous y trouverez aussi les...

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Layer cake Ferrero

Layer cake Ferrero

Voici ma version du gâteau ferrero que j'ai réalisé pour l’anniversaire d'une jolie petite fille. Que j'ai décliné en raphaelo et kinder bueno dont je mettrais aussi les recettes. Tout d'abord avant de commencer, je souhaite vous dire que j'ai réalisé...

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