Coucou mes petits sucre, Je vous propose cette article pour vous donner toutes les astuces et ustensiles utilisé pour réaliser ce jolie gâteau. Dans un premier temps il faut réaliser votre dentelle comestible, de préférence la veille ou deux jour avant....

Voila la vidéo tuto pour réaliser la tresse de la reine des neiges. Voici la liste du matériel que j'ai utilisé : 1- Douille décoration wilton pour recouvrir 2- Spatule et racloir pour lisser 3- Azyme reines des neiges 4- Douille 2D pour la tresse 5-...

Voila ce que j'ai réalisé pour mes parents des jolis petit tartelette bourdaloue je trouve que c'est beaucoup plus sympathique que la grande traditionnelle. Pour commencer il faut faire la pate, de préférence la veille. Recette : 100 g de beurre 75 g...

Ça remonte à un bon bout de temps que le salé n'a pas apparu sur le blog. La recette viens d'une super cuisinière dont voici ça réalisation ci dessous, j'ai juste modifier la forme et légèrement la recette. Pour la réaliser il vous faudra : 1Kg de farine...

Brioche réalisé suite au défi de Mercotte dans le dernière épisode de "le meilleurs pâtissier" La recette je l'ai prise sur le blog de Mercotte je n'ai rien changé elle ai toppissime. Je vous let quand même des photos des étapes. Bonne réalisation mai...

Les gourmandes je vous vois derrière votre écrans, vous attendiez la recette la voici la voillaaaa. Pour commencer il ai préférable de faire la crème en premier stratégie gourmande comme ça dés que les choux sont refroidie on passe au goûter hihi. Crème...

Vous étiez beaucoup à aimer le mille feuille que j'ai réalisé, donc voici la recette. Elle ai très simple il y a des temps de pause mais c'est normal. Ingrédients : 500g de farine 10g de sel 50 g de beurre mou 225g d'eau 375g de beurre de tourrage ou...

Pour le petit déj quoi de mieux qu'une bonne brioche. Mes filles ce sont régalé, voici la recette. Ingrédients : 500g de farine 10g de sel 60g de sucre 25g de poudre de lait (regilait) 20g de levure fraîche 175g d'eau 2 oeufs 100g de beurre Préparation...

Hello hello, Voici une réédition de l'article j'ai fait quelques légères modifications au niveau de l'ordre d'incorporation des ingrédients. Avec le temps les recettes évolue et surtout à force de faire et refaire j'ai assimilé quelques astuces. Vous...

Il était une fois ma merveilleuse journée avec Angelica Aublet ... Tout a commencer par un poste d'Angelica proposant de l'assister pour des tuto vidéo, ni une ni deux je me suis proposé. J'ai fais une merveilleuse rencontre, elle a un grand cœur juste...